好康每日從頭到腳談養生特價搶購
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內容簡介: 從頭到腳談養生
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養生勝於治病? 從傳統中醫養生文化出發? 傾囊相授不生病的智慧
求醫不如求已? 在神秘的博客來網路書局身體系統中遨遊? 從頭到腳呵護你的健康
◎闡述中醫養生原理，從頭到腳系統探究人體自身的奧秘。
◎從頭到腳，運用中醫理論解釋每個部位的獨特養護方法。
◎教你補氣血、護體溫、學好身體復原課，人生從此無憂。
◎教會你簡單生活、快樂養生的方案，讓你一路健康到天年。
◎傳授名人養生方案、名老中醫養生心經，讓你一生受益。本書特色本書摒棄了傳統中醫養生書籍的寫作手法，著眼於日常生活中最常見的問題，以貼近生活和實用性為出發點，用平易通俗的文字，從中醫角度講解從頭到腳各個部位，包括功能、相關疾病、日常問題、解決辦法、日常保健等等，其中並穿插現代醫學的保健竅門，力求做到讓讀者一看就懂，一學就會，一用就靈。★本書較之其他同類養生圖書具有如下特點：
◎圖文並茂：書中配有大量表格和圖片，不僅視覺美觀，更便於讀者閱讀。◎通俗易懂：在文字上儘量避免使用艱澀難懂的文言文，而是運用大量的比喻和生活化的語言，以便讀者更好博客來網路書店地理解養生的真諦。◎深刻實用：從日常生活入手解說養生理論並提供行之有效的方法。理論的部分力求深刻易懂，而不浮於表面；實踐的部分力求簡單易行，讓你真正感受到中醫養生的妙處。博客來書店閱讀了本書，對自己的身體和疾病，你就不必再經歷「山重水盡疑無路」的過程，而是直接「撥開雲霧見天日」；瞭解了自己的身體，掌握了中醫養生的方法，你就是自己的「上工」，你自己就是自己最好的藥師佛，就能健健康康、快快樂樂地活到天年。作者簡介薛慧出身於五代中醫世家，其父為賀龍、羅榮桓、朱德等中國國領導人專任保健醫生。畢業於山西中醫學院，從事中醫臨床工作二十餘年，經驗豐富，醫術精湛。曾任解放軍某部主治醫師、中華特色醫藥協會理事、中國高科技健康產業工作委員會專家委員、中國國際健康美容行業聯合會副秘書長。多次接受中國北京電視台《健康與生活》、《專家門診》、《金色時光》等節目的專訪，並多次在中國全軍中醫學術研討會及泰國召開的國際掌紋醫學研討會上發表演講，其中醫養生觀點備受業內專家推崇。現任中醫養生研究院院長、北京市菩提慧賓中醫養生研究院院長。著有：《從頭到腳談養生》……等書。
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- 作者： 薛慧 新功能介紹
- 出版社：倚天 新功能介紹
- 出版日期：2009/05/08
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
老饕最愛 蘇式月餅不夠賣
中國時報【吳江泉╱高雄報導】
受餿油風暴及景氣不振，今年中秋月餅買氣冷了些，但蘇式月餅仍是老饕最愛，雖大宗訂單少見，但老客戶還是吃不膩，訂單堆積如山，老闆朱金鴻感嘆，師徒制手藝逐漸出現斷層，年輕人不願進出廚房，傳統口味面臨失傳危機。
77歲朱金鴻說，正統江浙菜師傅越來越少，現在年輕人玩菜式創新，其實是注重盤子擺飾，真正傳統口味沒學到，一招半式闖江湖，讓江浙菜味道逐漸走味。
他10歲隨母親從蘇州到台灣遊玩，探望隨政府軍來台父親，從此在台定居，家人拿出蘇州手藝經營江浙菜餐廳，一路走來注重真正傳統江浙菜口味。
「嗆蟹、黃泥螺是上海飯局最佳下酒菜」朱金鴻拿出江浙私房菜說，這種吃巧不吃飽菜色重口味，吃了有醒酒作用，適合作為吃飽後的下酒菜，嗆蟹在台灣可以做，黃泥螺因材料問題必須從上海帶回來，只招待朋友用。
朱金鴻說，餐廳另個特色是堅持做正統蘇式月餅，好吃關鍵是內餡以高檔堅果如松子、核桃及水果乾為主，不像台式以芋泥為主，加上師傅油蘇手工及烤火候，每年暢銷數千盒。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/老饕最愛-蘇式月餅不夠賣-215008707.html
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